苏阳最拿手的就是黄河大鲤鱼，历史上这道菜共有四道做法，陈氏牡丹花刀、北宋宫廷遗风、盛唐武火技法、渔民古早技法。
现在最通俗的就是陈氏做法，腌制半日，再三次过油定型，呈“鲫鱼跃龙门”之势，外焦里嫩，翘尾展鳍。
最后再来一勺子糖醋浇在上面，点缀两叶香菜，酥肉蘸汁，回味无穷。
在一阵油炸烹饪中，一道道美食相继出锅。
一共八菜一汤，两个人轮流端上了桌子。
苏老娘站起起身：“我去厨房帮帮忙。”
卡布提拉住了苏老娘胳膊，明白其中意思：“老姐姐你就坐下嘛，我们这里可没有女人不上桌的道理嘛。”
“是嘛，咱们现在都第九个五年计划了嘛，深化改革，消除封建的基本方针要彻底落实撒！”
尤其是江老，看到黄河大鲤鱼的腾跃造型，眼睛都直了，督促着大家赶紧动筷子。
“叨菜叨菜...苏阳这巴郎子可不光眼光了不得，这做菜的功夫也了不得嘛。”
苏阳笑笑：“江老，您就别夸我了，赶紧尝尝我这手艺咋样？”
“好嘛好嘛，知道我老头子嘴馋，把馋虫都勾出来了撒。”江老吃了一口菜，顿时竖起了大拇指：“嗯！不错，好巴适嘛。”
卡布提经常应酬，天南地北的菜也吃过不少，不过品尝过苏阳的手艺后，也是赞不绝口：“巴郎子，没想到这有这手艺，这可比外面大饭店的师傅好吃多了嘛。”
二老对视一眼，也是有些摸不着头脑。只能干巴巴的陪笑。
平时苏阳在家都是饭来张口，饭做好了蹲在锅里，起床了再去吃，厨房都没进过几次，啥时候会做这么多菜了。
江老起了瓶白酒，给几个人各自倒了一杯，不过苏阳却推辞了：“江老，开车不喝酒嘛。”
“行嘛行嘛，那你老汉就要多喝点了嘛！”
江老转眼就给苏老汉满上了，老汉脸上挤出一脸褶子，也是高兴的来者不拒。
“对了巴郎子，听古丽说，那块三级河床你让吴亮入了一半的股，这是咋回事嘛？”卡布提疑惑的问道，如果真的出货，让出去一半就说不过去了。
“我看过那段河床，其实出货率很低，可能连承包费都赚不回来，更别说什么人工成本了，这个时候有人主动入股，那就平均下损失嘛。”
苏阳笑了笑，一副得意的表情，“过两天你们就知道结果了嘛。”
卡布提和江老也是半信半疑，地底下的东西谁又能说得准呢。
但是苏阳的话，卡布提现在都选择相信，他说出货率低，那八成是不高。
“那你那片的三级河床，为什么总是出好货嘛，这说不过去了嘛！”卡布提一直好奇这件事，同样都是三级，怎么差别这么大。
苏阳看着这里也没有外人，便说道：
“阿达西，其实35号坐标地段原本高低差比较大，河床偏陡坡，上面被砂石覆盖，所以玉石层埋的比较深，上面虽然也有很多坑洞，但并没有挖到玉石层，严格来讲这属于完全未开发的河床，所以能出一些好货。”
几个人一听，皱着眉头思索，没想到河床上这有这层门道。
“巴郎子，你是怎么看出来的嘛？”江老问道。
“从河堤也能看出来嘛，都快成地上河了，而且河堤的砂石层明显断节，就很好推断了嘛！”
苏阳想到河堤可以看到河床断层，便作用初中地理知识解释了一番。