阮梅演过电视剧、发过歌曲，又经常和明星们交流，在香塂谈不上人尽皆知，但还是有不少人认识她，这也是南易不太经常和阮梅一起上街的原因。
南易指了指阮梅，“怎么，你认识她”
小妹妹看了看南易，又看了看阮梅，然后点点头。
“你认识她，但我们却不认识你，好吃亏的。”南易澹澹一笑。
小妹妹这才想起来自己没有回答南易最开始的问题，她连忙回道“先生，阮小姐，我叫张百知”
声音脆生生，语气中不含任何一点紧张的成分，南易嗅着空气中的澹澹烟味，心知对方年纪虽小，却是一个老江湖。
“喔，张百知，不错的名字。”
张百知正欲回话，却见餐厅的领班走了过来。
“对不起，先生、小姐，我们的侍应生不懂事，打扰你们这么长时间，非常抱歉”领班欠着身子道完歉，回头又瞪了张百知一眼“还站在这里做什么餐厅请你来和客人聊天的吗”
张百知虽对领班的话表示不屑，不过还是低下头，乖乖地离开。
阮梅看着张百知的模样有些可怜，不禁想起了自己的从前，她这么大的时候，正在外面兼职做钢琴老师赚钱贴补家用，若不是遇到南易和南若玢，有了一份还算稳定的收入，她的兼职生涯没这么轻松，一时间同情心有点泛滥。
“她年纪这么小，你们怎么能让她来打工”
领班解释道“小姐，你误会了，不是我们找她来，而是她自己主动来应征的，要不是看她可怜，老板不会答应。”
阮梅从钱夹里拿出一张百元港币递给领班，“刚才是我们主动找她说话，请你不要为难她。”
领班收下小费，满口应承。
就在此时，一个中年带着一个青年闯进餐厅，径直奔向往厨房过去的张百知，把人截住后，抓住张百知的胳膊，大声质问道“胡须勇人呢，马上带我们去见他。”
“别问我，我不知道啊。”
张百知拼命想要挣脱对方的钳制，无奈人小力气不够，怎么也无法挣脱。
这出闹剧吸引了整个餐厅客人的目光，不少客人已经蹙眉，领班一看情形不对，急忙疾走中带跑着过去。
“两位先生，你们是不是找错地方了”
中年男子见到一个多管闲事的出现，一把抓住领班的衣领，嘴里恶狠狠地说道“要债的，不关你的事，给我闪一边去。”
领班闻言，又从对方敞开的衣领看到一截文身，顿时感觉头疼，不过嘴上并没有放弃劝说，“先生，请你冷静，不然我们要打999了。”
“拿差老吓唬我”中年男子眼中凶光闪烁，嘴里威胁道“你要是想餐厅被砸，出门被人砍，你尽管报警。”
领班一听对方不但没吓着，反而近一步威胁她，顿时脸色惨白，心知对方不是小喽啰，嘴里连忙服软解释道“我们这里没有胡须勇这个人。”
中年男子松开领班的衣领，顺手又把人一推，另一只手拽了拽被钳制的张百知，“听好了，胡须勇是她老豆，他今天要是不出现，我把他女儿送去马栏接客，完了再送她去拍a片，直到把债还清为止。”